Для приготовления 1550 грамм теста, потребуются следующие
Ингридиенты
- Мука
- Яцца
- Вода
- Соль
Насыпать в чашу 1 кг муки.
Разбить в мерный стакан три яйца, долить тёплой воды до 535 г.
Вылить полученную жидкость в чашу с мукой.
Добавить в чашу с мукой 15 г соли.
Вымешивать тесто до полного растворения комков, по консистенции должно стать похожим на пластелин.
Готовое тесто поставить отдыхать в холодильник, минут на 30 - 60.
Калькулятор
Для приготовления г. теста, потребуется:
- г. муки
- г. соли